栗のケーキ

毎年恒例にしている自家製栗の渋皮煮を使った生クリームデコレーションケーキ。

今年も出来ました。

体調不良の事もあったので、作れるかなと心配しましたが、出来ました✌️

家で食べるので、あまり気張らずに。デコレーションも適当です。

材料が良いので美味しいです。

卵 たむらの卵

砂糖 きび砂糖、グラニュー糖

小麦粉 ドルチェ

バター 高千穂発酵無塩バター

牛乳 石川県金沢市の牛乳

はちみつ　信濃のりんごのはちみつ

栗の渋皮煮(和歌山県九度山の栗で自作)

マロンペースト 小布施のおみやげ

生クリーム ナカザワ